10 самых смачных блюд итальянской кухни

Италия подарила миру огромное количество неописуемо смачных и различных блюд. Миллионы людей начинают день с чашечки кофе эспрессо, готовят на обед спагетти, заказывают пиццу… Для самих итальянцев пища — это праздничек жизни, но не искусство повара. За трапезой они могут поводить часы, наслаждаясь каждым блюдом.

(Всего 10 фото)

BIGPIC0

italianfood011

1. Брускетта (итал. bruschetta) — традиционное центрально-итальянское простонародное блюдо, в наше время — закуска-«антипасто» перед основными переменами блюд для «поднятия аппетита». Отличительная особенность брускетты от бутерброда или тоста в том, что ломтики хлеба предварительно обсушивают до прожаривания (на гриле, решётке или на сковороде без масла). Идеально для приготовления брускетты подходит чиабатта.

italianfood022

2. Курица Парминьяна — запеченые куриные грудки в томатном соусе с пармезаном. Блюдо популярно в регионе Кампания и на Сицилии.

italianfood033

3. Панини — итальянский закрытый бутерброд или сэндвич. Готовится из белого пшеничного хлеба, преимущественно багета, его подают горячим. Классическая начинка — моцарелла, ветчина, помидоры и соус песто.

italianfood044

Топ категории

Как смотрятся школьные обеды в различных государствах

Вы наверное помните до настоящего времени не только-только для вас в школе давали на завтрак и обед, да и свои возлюбленные блюда и их...

7 обычных завтраков из творога, с которыми...

Все специалисты по диетологии наперерыв свидетельствуют о том, что настоящий завтрак — это база правильного и равновесного питания. Мы собрали рецепты обычных в изготовлении блюд...

Массаж при плоскостопии для групп мышц стопы

Плоскостопие – довольно распространенное болезнь, диагностируемое с детских лет. Почти все матери сталкиваются с этим недугом у собственных детей. Для его...

Так я стремительно делаю кожу матовой и...

В вашей косметичке все еще как бы нет рисовой пудры? Теплый сезон – хороший повод поправить это упущение. Невесомая вуаль – неподменный...

Татарские сладости: Готовим сами чак-чак

Практически 40 лет прошло, а я до настоящего времени помню бабушкины руки. Как она лепила мне перемечики и раскатывала тесто для домашней лапши. Помню,...

8 рецептов домашнего вина из того, что...

Лето — красивая, но горячая пора. Когда за окном ярко светит солнце, совершенно не охото тяжелых напитков, а вот чего-нибудть легкое, холодное — в...

Похожие новости

Манты. Наилучшая аннотация по изготовлению

Ведает Ника Морозова ака grenoble: "Наш возлюбленный повар Рома... Нет, не так. Шеф-повар клуба План Б Роман думает, что на сбор 1-го... как верно...

Можно ли уменьшить вес, катаясь на велике

Почти всех людей, в особенности женщин, интересует вопрос: можно ли сбросить излишние килограммы во время езды на велике? Ответ: естественно можно! А...

5 рецептов лимонада для горячих летних дней

В изнуряющую жару нет ничего лучше бокала прохладного освежающего лимонада. Потому мы собрали несколько уникальных рецептов этого напитка. Непременно попытайтесь приготовить их дома! (Всего...

16 блюд, которые можно стремительно приготовить в микроволновке

Для того чтоб стремительно приготовить смачное блюдо, необязательно длительно стоять у плиты. Для вас довольно только иметь под рукою кружку, микроволновую печь и пару...