10 самых смачных блюд итальянской кухни

Италия подарила миру огромное количество неописуемо смачных и различных блюд. Миллионы людей начинают день с чашечки кофе эспрессо, готовят на обед спагетти, заказывают пиццу… Для самих итальянцев пища — это праздничек жизни, но не искусство повара. За трапезой они могут поводить часы, наслаждаясь каждым блюдом.

(Всего 10 фото)

BIGPIC0

italianfood011

1. Брускетта (итал. bruschetta) — традиционное центрально-итальянское простонародное блюдо, в наше время — закуска-«антипасто» перед основными переменами блюд для «поднятия аппетита». Отличительная особенность брускетты от бутерброда или тоста в том, что ломтики хлеба предварительно обсушивают до прожаривания (на гриле, решётке или на сковороде без масла). Идеально для приготовления брускетты подходит чиабатта.

italianfood022

2. Курица Парминьяна — запеченые куриные грудки в томатном соусе с пармезаном. Блюдо популярно в регионе Кампания и на Сицилии.

italianfood033

3. Панини — итальянский закрытый бутерброд или сэндвич. Готовится из белого пшеничного хлеба, преимущественно багета, его подают горячим. Классическая начинка — моцарелла, ветчина, помидоры и соус песто.

italianfood044

Топ категории

Как сделать браслет из бисера для начинающих

Плетение различных украшений из бисера – занятие интересное. Существует много мастер-классов, помогающий новеньким приобщиться к данному нехитрому ремеслу, а опытным мастерицам освоить...

Амигуруми для начинающих

Убеждены, почти все из вас направляли внимание на миловидные вязаные игрушки, которые можно повстречать практически всюду – в детских, в баре и...

Аквааэробика: полезность и ущерб

Аквааэробика популярна и нужна в наше время. с помощью верно подобранному комплексу упражнений вы можете без особенного...

Похожие новости

Все методы очищения кишечного тракта: медикаментозное очищение

Трудности с кишечным трактом могут появиться по различным причинам, но часто сущность кроется в неверном питании. Появляются они как запор, диарея,...

Исцеление гриппа и ОРВИ у взрослых в домашних критериях: дешевые препараты и традиционные средства. Советы врачи Комаровского, как вылечивать грипп у детишек

Исцеление гриппа и простудных болезней – это трудность, с которой раз в год сталкивается любая 2-ая семья. Пик эпидемий приходится на осень...

Удивительные фото Гонконга 1950-х годов, изготовленные 13-летним ребенком

Эти потрясающие фото Гонконга во время 1950-х годов были изготовлены мальчуганом по имени Хо Фан. Ребенок приехал из Шанхая в Гонконг в 1949 году....

Плетение корзин пошагово

Плетение корзин становится все более популярным. На данный момент стало модным ставить в доме либо квартире мебель и иные предметы ручной работы....