5 рецептов лакомств из моркови

Морковь — тот единственный компонент, который практически постоянно есть в каждом доме. В зимнюю пору и летом данный оранжевый овощ в солидном числе можно найти на хоть какой кухне. Морковку обожают все — дети и взрослые, вечно худеющие и живущие без ограничений.

При всем этом немногие знают, что, не считая морковного салата и морковного пирога, из данного овоща можно приготовить огромное количество смачных десертов, которые точно придутся по вкусу любителям сладенького.

Вот 5 увлекательных, обычных и, основное, чрезвычайно смачных десертов, основной компонент которых конкретно морковь. Попытайтесь, и, может быть, они станут вашими фирменными блюженщини.

(Всего 5 фото)

5 рецептов сладостей из моркови0
Источник: AdMe.ru

5 рецептов сладостей из моркови1

Печенье «Пряная морковь»

Ингредиенты:

  • 4-5 штук моркови
  • 200 г сливочного масла
  • 100 г муки
  • 3 ст. л. сахара
  • разрыхлитель
  • корица
  • ванилин
  • орехи

Способ приготовления:

Отваренную морковь натираем на терке и выкладываем в миску. Добавляем к ней размягченное масло, сахар, муку, ореховую крошку, корицу и ванилин. В массу добавляем разрыхлитель. Получившееся тесто хорошо размешиваем, накрываем пищевой пленкой и ставим на полчаса в холодильник.

Противень смазываем маслом или застилаем бумагой для выпекания. Достаем тесто, столовой ложкой выкладываем небольшие порции на противень. Печенье может быть любой понравившейся вам формы.

Отправляем противень на 20 минут в духовку, разогретую до 200 градусов. Когда печенье слегка остынет, украшаем цветной посыпкой или шоколадом.

5 рецептов сладостей из моркови2

Творожно-морковное суфле

Ингредиенты:

  • половинка свежей моркови
  • 200 г творога
  • 3 яйца
  • 0,5 стакана сахара
  • 30 г масла
  • ванилин

Способ приготовления:

Морковь отвариваем до мягкости. Натираем на терке и слегка обжариваем на сливочном масле. В морковную смесь добавляем творог и все протираем через сито.

Добавляем в полученную массу сахар, ванилин и яичные желтки. Белки хорошо взбиваем и тоже добавляем в смесь. Выкладываем суфле в формочки, смазанные маслом, и запекаем 15-20 минут в разогретой до 170 градусов духовке.

5 рецептов сладостей из моркови3

Маффины с фундуком

Ингредиенты:

  • 100 г муки
  • 100 мл апельсинового сока
  • 80 г очищенной моркови
  • 60 г сахара
  • 50 г обжаренного фундука
  • 4 ст. л. растительного масла
  • 1 ч. л. сока лимона
  • 0,5 ч. л. разрыхлителя
  • ванилин
  • щепотка соли
  • сахарная пудра для украшения

Способ приготовления:

Сахар высыпаем в апельсиновый сок, растворяем его и добавляем ванилин, сок лимона. Туда же добавляем тертую морковь, растительное масло и хорошо перемешиваем. Добавляем в смесь измельченный орех, перемешиваем. Засыпаем перемешанную с солью и разрыхлителем муку, все хорошо смешиваем.

Массу выкладываем в формочки для кексов. Запекаем 25-30 минут в разогретой до 180-200 градусов духовке. Декорируем по своему вкусу цветной посыпкой, украшениями из глазури или любым другим способом.

5 рецептов сладостей из моркови4

Топ категории

Как стремительно избавиться от насморка: причины ринита

Обычный насморк не много у кого вызывает замешательство. У всех нас, как у современного начитанного человека, обычно, имеется верное средство в...

Избранная солянка: почему зарубежные шеф-повара переезжают в...

В королевские времена Российская Федерация с готовностью привечала иноземцев. Европейские промышленники, гувернеры, дельцы, политики строили в столице России и Петербурге подобные карьеры, о которых...

Похожие новости

Летний лагерь для детишек с аутизмом

В США существует единственный в собственном роде летний лагерь для детишек, которые страдают аутизмом. Называется он «Стрекоза», работает – с 2008 года. В данном...

Очистка сосудов мозга: симптомы и лечение народными средствами

Очистка сосудов мозга – принципиальная составляющая жизни людей, заботящихся о состоянии собственного здоровья. Данная процедура поможет сделать лучше память и предупредить...

Наибольший в мире питбуль стал отцом!

Помните, не так давно мы ведали о наибольшем питбуле в мире — Халке? Итак вот, практически на днях Халк стал отцом 8-ми очаровательнейших щенят!...

8 креативных салатов, радующий взор

Лето уже не за горами, пора запасаться рецептами возлюбленных салатов, отлично освежающих в летний зной. Предлагаем для вас несколько чрезвычайно креативных салатов, которые поразят...