9 крутых рецептов маринада для безупречного куриного шашлыка

Согласитесь, майские празднички прямо-таки предназначены для пикников с родственниками и товарищами. Теплый воздух, море зелени и, конечно, 1-ый в данном сезоне шашлык, который кажется в особенности смачным после длительного перерыва.

Мы с нетерпением ожидали этих майских праздничков и всю зиму собирали самые крутые рецепты маринадов, которые сделают курочку неописуемо сочной и ласковой.

(Всего 9 фото)

9 крутых рецептов маринада для безупречного куриного шашлыка0

Источник: AdMe.ru

9 крутых рецептов маринада для идеального куриного шашлыка1

Медово-горчичный маринад

Вам понадобится:

  • 150 г жидкого меда
  • 100 г французской зерновой горчицы
  • 1 лимон
  • 2 ст. л. растительного масла
  • 5–7 зубчиков чеснока
  • 1 пучок укропа
  • 1 пучок петрушки
  • соль — по вкусу

Приготовление:

  • Ножом для чистки овощей снять цедру с лимона и нарезать ее тонкими полосками. Выдавить сок лимона и смешать его с горчицей, медом, растительным маслом, мелко нарубленным чесноком, зеленью и цедрой. Тщательно перемешать.
  • Замариновать курицу на 3–6 часов.

9 крутых рецептов маринада для идеального куриного шашлыка2

Йогуртовый маринад

Вам понадобится:

  • 1 ст. натурального йогурта
  • 1 ст. л. лимонного сока
  • 1 ч. л. карри
  • 1 ч. л. куркумы
  • 1 ч. л. карженщинона
  • соль — по вкусу

Приготовление:

  • Смешать все ингредиенты в однородную массу и замариновать птицу. Выдерживать курицу в йогуртовом маринаде рекомендуется всю ночь. Солите курицу в конце приготовления или непосредственно перед подачей.

9 крутых рецептов маринада для идеального куриного шашлыка3

Апельсиновый маринад

Вам понадобится:

  • 100 г меда
  • 3 апельсина
  • 2 ст. л. растительного масла
  • 2 ч. л. карри
  • красный молотый перец — по вкусу
  • соль — по вкусу

Приготовление:

  • Из двух апельсинов выжать сок, третий нарезать тонкими кружочками.
  • Ножки, бедра, крылышки или грудку (а можно и все сразу) полить апельсиновым соком и оставить на 15–20 минут.
  • Соединить мед, масло, карри, перец. Перемешать в однородную массу.
  • Замариновать курицу на 2–4 часа. Перед приготовлением еще раз смазать маринадом и выложить сверху кусочки апельсина.

9 крутых рецептов маринада для идеального куриного шашлыка4

Как нарисовать яичко на Пасху — поэтапно...

Конкретно пасхальное яичко, но не кулич, можно без преувеличения назвать основным эмблемой самого светлого праздничка всех христиан — Воскрешения Господнего. Однако не...

Топ категории

Корректирующее белье для дам и мужчин: индивидуальности,...

После родов либо во время заболевания не постоянно удается возвратиться к обычному весу. В таковых ситуациях не выходит придерживаться...

10 цинично смачных блюд с сыром

Сыр способен сделать особыми и неописуемо аппетитными почти все блюда. Ведь не зря конкретно с его помощью изобретательным родителям иногда удается накормить детишек овощами....

Дети на табачных плантациях Казахстана

Тысячи рабочих путешествуют через границу из Киргизской Республики в Казахстан, чтоб поработать на табачных фермах. Почти все рабочие-переселенцы берут с собой детишек, помогающий им...

Как сделать квиллинг розу, пошаговая аннотация с...

Красивый цветок розы постоянно побуждает на творчество. Сделать розы можно из обыкновенной бумаги, при всем этом они будут смотреться чрезвычайно роскошно. Декоративные розы из...

Похожие новости

Невинные детские картинки, которые смотрятся полностью неблагопристойно

Дети — чистейшее золото, цветочки жизни, родительская отрада и т.д.. По последней мере, когда они не ведут себя так, как будто и слыхом не...

Высочайшая кухня: Кейтеринг аэродрома Кольцово

Ведает блогер из Екатеринбурга zzaharr: "Данная кухня высочайшая не в переносном, а в буквальном смысле. Не многие из поваров и заведений общественного питания может...

Стрит-фуд, для которого стоит запамятовать о диете

Итак, вы в отпуске за рубежом, бродите по местному рынку. Вдруг вас кутает необыкновенно притягивающий запах. Вы оглядываетесь в розыске источника и замечаете длинноватую...

10 самых необыкновенных школьных предметов различных государств мира

Во большом количестве государств вместе с классическими литературой, арифметикой и физической культурой дети анализируют предметы, заглавие которых крайне удивляет старшее поколение и вызывает зависть...