Бельгийская кухня: Три столпа классической гастрономии

Бельгийская кухня вобрала в себя наилучшие кулинарные традиции близкорасположенных государств — ФРГ, Голландии и Франции. При всем этом региональная гастрономия удивительно различается между собой. На севере (Фландрии) отдают предпочтение морепродуктам и овощам, на юге (Валлонии) — свинине, говядине, дичи. Воистину кулинарными шедеврами бельгийцев числятся вафли, шоколад и пиво. Конкретно тут больше 100 годов назад изобрели пралине — шоколадные конфеты с начинкой, ставшие известными на весь мир. Главными виженщини вафель выделяют брюссельские и льежские, отличающиеся по форме и твердости. Бельгийское пиво по праву не уступает германскому и считается государственным напитком. Его отличительной чертой является добавление неожиданных ингредиентов, таких как пряности, фрукты, мед и рис.

(Всего 22 фото)

Бельгийская кухня: Три столпа традиционной гастрономии0

Бельгийская кухня: Три столпа традиционной гастрономии1

1. Мидии с картофелем фри. (Anders Österberg)

Бельгийская кухня: Три столпа традиционной гастрономии2

2. Угорь в зеленом соусе. (Takeaway)

Бельгийская кухня: Три столпа традиционной гастрономии3

3. Стумп — пюре из картофеля или других вареных корнеплодов. (WFIU Public Radio)

Бельгийская кухня: Три столпа традиционной гастрономии4

Травка сурепка фармацевтическая: фото, применение, рецепты

Сурепка – это травянистое растение, которое принадлежит к семейству Капустных. Это многолетник, высота которого колеблется от 30 до восьмидесяти см. Начинается цветение...

Топ категории

Ажурная летняя кофта «Романтика лета» спицами

Романтичная легкая кофта, сплетенная спицами, станет хорошей обновкой в летнем гардеробе хоть какой модницы. Ажурная кофта отлично смотрится с шортиками, недлинной юбкой...

Советы рукодельницам: как украсить шторы без помощи...

Шторы – это нужный декоративный элемент для каждого дома. Окна без них будут смотреться необжито и некомфортно. Конкретно потому мы хотим предложить...

Братья Хэру и Мине

Фото детишек, изготовленные их родителями, различаются особенной теплотой и любовью. Дети побуждают взрослых к творчеству, которые добиваются приостановить мгновение. Вот и интернет-дизайнер и фотограф...

Похожие новости

С чем носить поло

Ранее рубаха поло числилась в большей степени спортивной одежкой, но на данный момент она медлительно, но уверенно занимает свое место в ежедневном гардеробе —...

17 кулинарных шедевров для тех, кому не жаль время

Неважно какая хозяюшка любит творить на кухне волшебства. Кто-то отыскивает самые необыкновенные рецепты из редчайших товаров, кто-то включает фантазию, а кто-то… кто-то делает истинные...

Праздничек Шоколада во Львове

В День Святого Валентина, 14 февраля 2013 года, во Львове открылся 6-ой государственный праздничек шоколада. Сладкое действо продолжалось четверо суток, с 14 по 17...

Дамские ножки в чулках – 2016: фотообзор

Чулочные изделия постоянно приберегаются представительницами красивого пола для особых случаев. Однако лето и осень 2016 года подарили модницам незначительно тёплых дней, которые...