Чем так полезна спирулина и каждому ли она необходима: характеристики, правила приема, противопоказания

Чем так полезна спирулина и каждому ли она необходима: характеристики, правила приема, противопоказания

Спирулина носит гордое заглавие «суперфуд». Этот продукт можно повстречать фактически в любой торговой точке здорового питания. В США и Европе произошел целый спирулиновый бум, а на данный момент спирулина завоевывает свою известность и в Российской Федерации. Однако для чего и для чего необходима эта водоросль? Как верно её применять? Ответы на эти и почти все остальные вопросы рассмотрим дальше.

Что подобное спирулина и для чего она нужна?

Спирулина — это сине-зеленая микроводоросль, которая является одной из древнейших форм жизни на нашей планете. Однако сейчас в дикой природе ее можно встретить лишь в некоторых прудах и озерах. Чтобы обеспечить нужное количество этого суперпродукта, люди начали создавать специальные фермы для выращивания спирулины.

Очень долго именно эта водоросль была главным источником белка для африканских племен и древних ацтеков (белок составляет 50-70% от общего веса сушеной водоросли). А в наше время спирулину не только употребляют в пищу, но и используют для изготовления уходовой косметики (различных кремов, обертываний и масок, в том числе альгинатных). Также эта уникальная водоросль входит в состав ряда лекарственных препаратов (таблетки, мази, патчи, сыворотки и капли). Посмотреть, как она выглядит, можно на фото:

Чем так полезна спирулина и каждому ли она нужна: свойства, правила приема, противопоказания

Источник фото: shutterstock.com

Спирулина: состав витаминов и минералов, БЖУ

Спирулина — самый простой способ сделать питание более богатым. Она обеспечивает огромное разнообразие витаминов и минералов, которые легко усваиваются организмом. Рассмотрим подробнее химический состав спирулины:

  • Витамины: A, D, E, K, Н (биотин), В1 (тиамин), В2 (рибофлавин), В3 (ниацин), B6 (пиридоксин) и B12.
  • Минералы и микроэлементы: кальций, магний, марганец, калий, цинк, бор, хром, селен, фосфор, кремний, железо и медь.

Чем так полезна спирулина и каждому ли она нужна: свойства, правила приема, противопоказания

Источник фото: shutterstock.com

Содержание белков, жиров и углеводов (БЖУ) на 100 грамм сушеной спирулины:

  • белки — 57,92 гр;
  • жиры — 7,39 гр;
  • углеводы — 23,42 гр;
  • вода — 4,67 гр;
  • зола — 6,28 гр.

Сколько калорий в свежей и сушеной спирулине на 100 гр? Около 26 ккал и 290 ккал соответственно.

Поскольку спирулина произрастает в пресной воде, а не в соленой, то в отличие от морских водорослей она содержит относительно небольшое количество натрия.

Полезные свойства спирулины

Данная водоросль имеет сотни полезных свойств для организма человека. Рассмотрим основные из них:

  • нормализует состав микрофлоры кишечника, уничтожает гнилостные бактерии;
  • нормализует и активизирует обменные процессы;
  • снижает избыточное содержание сахара в крови;
  • повышает сопротивляемость организма к действию неблагоприятных факторов окружающей среды;
  • активизирует рост мышц, благодаря чему нашла широкое применение в бодибилдинге;
  • связывает и выводит из организма ксенобиотики;
  • стимулирует деятельность кроветворной системы;
  • замедляет процессы старения.

Кроме того, спирулина в составе БАДов и лекарственных препаратов помогает подавить рост кандидозных грибков, убрать множественные бородавки, улучшить состояние при диабете, гипотиреозе, АИТ (аутоиммунном тиреоидите), заболеваниях печени и желудка. 

Чем так полезна спирулина и каждому ли она нужна: свойства, правила приема, противопоказания

Источник фото: shutterstock.com

Кроме того, эту водоросль советуют принимать как вспомогательное средство при лечении онкологии (особенно некоторых разновидностей рака щитовидной железы). Все показания к применению этой водоросли не перечесть. По данным ВОЗ, данная водоросль является отличным профилактическим средством от 70% болезней.

Спирулина: полезные свойства для женщин

Аргинин в составе органической спирулины повышает либидо. А благодаря содержанию гамма-линоленовой кислоты у кормящих женщин улучшается качество молока. Кроме того, данная водоросль помогает снизить количество заболеваний, связанных с ненормальным течением беременности и послеродового периода.

Представительницы прекрасного пола активно применяют водоросль и в целях похудения. Спирулина натощак или при добавлении в различные блюда способствует ускорению обменных процессов и жиросжиганию.

Чем так полезна спирулина и каждому ли она нужна: свойства, правила приема, противопоказания

Топ категории

Что подобное шизофрения, как она проявляется и...

Не все болезни однозначны. Некоторые из патологий представляют собой необыкновенную опасность, в особенности те, что соединены с отклонениями в работе мозга. К числу таких...

12 смачных блюд, которые можно сделать из...

Овощи — это не лишь полезно, но к тому же чрезвычайно смачно. Просто необходимо знать, как их готовить. Мы собрали вам несколько обычных, но...

Любит? Не любит! 4 признака того, что...

Что-то не так в вашей паре? Эти 5 сигналов свидетельствуют о том, что пора ставить точку. Он дает...

Похожие новости

Обычный мейкап губ: ТОП-3 потрясающих цветных бальзамов для лета

Обожаете мгновенный, но красивый мейкап? Направьте внимание на оттеночные бальзамы для губ: неповторимая палитра цветов, увлажнение, простота использования – то, что необходимо...

Внебрачные дети в Корее

Клеймо позора незамужних матерей в Южной Корее заставляет почти всех женщин отдавать собственных детишек в приюты. (Всего 9 фото) 1. 29-летняя женщина на девятом месяце беременности,...

Одеяло на выписку своими руками: мастер-класс по изготовлению

Одеяло на выписку малыша почти все будущие юные матери начинают присматривать за длительное время до рождения наследника. Данный 1-ый предмет гардероба должен...