Фаршированный гусь с яблоками, запеченный в духовке. Как приготовить гуся в духовке: пошаговый рецепт с фото

Фаршированный гусь с яблоками, запеченный в духовке. Как приготовить гуся в духовке: пошаговый рецепт с фото

Если в вашей духовке есть режим «гриль», то непременно направьте внимание на представленный сейчас рецепт фаршированного гуся. Тем паче мы создадим его с яблоками и соевым соусом, что гарантирует необыкновенный итог. Мясо гуся будет сочным и мягеньким, просто отходить от костей.

Что все-таки, давайте готовить торжественное блюдо и веселить себя и наших близких. Начинка для гуся может быть разной, например, картофель, гречка, чернослив, яблоки, грибы, печень. Рассмотрим подробнее, как приготовить гуся в духовке с яблоками.

Ингредиенты:
гусь (целиком) — 2,5-3 кг
соевый соус — 85 мл
крупная соль
средние яблоки 3-4 шт.
уксус — 15 мл

Приготовление:

Для вашего удобства, мы подготовили пошаговый рецепт приготовления фаршированного гуся в духовке. Мы уверены, что это блюдо станет вашим коронным, не только в рождественские праздники.

Готовиться необходимо заранее, потому что гусь должен быть замаринован минимум на 8-10 часов.

Потрошенного гуся хорошо промываем снаружи и внутри под холодной водой, после чего немного сушим его поверхность бумажными полотенцами.

Фаршированный гусь с яблоками, запеченный в духовке. Как приготовить гуся в духовке: пошаговый рецепт с фото

Далее отрезаем нижние части лапок и крылышек, которые нам не потребуются, и укладываем тушку в большую широкую миску (таз).

Фаршированный гусь с яблоками, запеченный в духовке. Как приготовить гуся в духовке: пошаговый рецепт с фото

Обливаем гуся со всех сторон небольшим количеством столового уксуса, который можно заменить выжатым лимонным соком, и щедро засыпаем крупной солью (примерно 2 столовые ложки).

Фаршированный гусь с яблоками, запеченный в духовке. Как приготовить гуся в духовке: пошаговый рецепт с фото

Накрываем посуду с мясом подходящей крышкой и оставляем на ночь для маринования. На следующий день слегка промываем тушку от соли и уксуса и вновь просушиваем ее бумажным полотенцем.

Фаршированный гусь с яблоками, запеченный в духовке. Как приготовить гуся в духовке: пошаговый рецепт с фото

Многодетный выбор: мама 11 детишек отстаивает позицию...

Американка, у которой 11 детишек, защищает свое огромное семья от критики окружающих. Она сообщает, что их семья - такая же, как и все. 31-летняя...

Топ категории

Что подобное кортизол и как наладить его...

В организме каждого человеке находится большое число гормонов, и один из них — кортизол. Соединение F является на биологическом...

Милые дети в сказочном фотопроекте

Книжки – это отлично. А что быть может прекраснее любящего книжки малыша? В конечном итоге, прививать любовь к чтению необходимо, как заявляется, с пеленок....

9 обалденно смачных закусок из слоеного теста

Готовое слоеное тесто — реальная палочка-выручалочка. Ведь из него можно приготовить чрезвычайно достойные внимания и одновременно обыкновенные закуски. Мы собрали 9 блюд из этого теста,...

Чем так полезна спирулина и каждому ли...

Спирулина носит гордое заглавие «суперфуд». Этот продукт можно повстречать фактически в любой торговой точке здорового питания. В США и Европе произошел целый спирулиновый бум,...

Похожие новости

Как укрепить силу воли и стать наилучшей версией себя

Почему почти всем из нас не получается уменьшить вес к лету? Избавиться от любовной зависимости? Выполнить работу своевременно? Кинуть вредную привычку? Все...

Как сделать, чтоб мимолетное увлечение переросло в зрелую любовь и длинноватые отношения

Еще никому не получилось недопустить первой любви… Страстной и бескомпромиссной, той, теряющий рассудок, не прощает просчетов, и которая готова уничтожить за одну...

5 самых смачных кексов, которые стоит приготовить однако бы один разочек

Что быть может приятнее, чем начать утро с кофе и наивкуснейшего кекса, который так аппетитно смотрится? В особенности если учитывать, что есть огромное количество...

Прорезная резьба (ажурная) и трафареты

Из резного дерева и фанеры можно сделать столько предметов декора и нужных мелочей, что тупо ограничивать сферу внедрения работ. На самом деле,...