В столице России начался масштабный гастрономический фестиваль — «Золотая осень». В фестивале принимают участие больше 180 производителей из 37 субъектов Российской Федерации. Масштаб мероприятия впечатляет — за 1-ые некоторое количество дней фестиваля было продано 180 тонн фермерских товаров, а на одной лишь площади Революции, в фестивальном ресторане-шатре «Мясной культ», приготовлено и съедено 1,5 тысячи бургеров!
Вас ожидают бесплатные мастер-классы на хоть какой вкус и цвет, лекции специалистов по диетологии и аграриев, направленные на определенную тематику экскурсии и почти все другое. Непременно сходите при первой же возможности. Гастрономический марафон будет идти до 9 октября, детализированное расписание событий и описание площадок есть на интернет-ресурсе фестиваля.
(Всего 10 фото)
Тематический фестиваль «Золотая осень» разделен на три этапа — «мясная неделя», «сырные дни» и «рыбная неделя». Сейчас в самом разгаре «мясная неделя», которая будет идти до 2 октября. На площадках фестиваля представлено более 230 видов мяса и мясных продуктов.
Можно приобрести как традиционные свинину и говядину, так и самые необычные виды мяса — оленину, медвежатину, мясо косуль, цесарок, куропаток и многое другое.
Здесь же, на площадках фестиваля, профессиональные повара посвятят вас в тайны лучших рецептов любимых блюд. Например, на улице Кузнецкий Мост каждый день работает бесплатная кулинарная школа, где под руководством титулованных шеф-поваров и участников кулинарных шоу можно приготовить самый вкусный ростбиф, лазанью, филе-миньон и т.д. Дополнительным бонусом является то, что все свежеприготовленное можно продегустировать прямо на месте. И участие в мастер-классах и дегустации совершенно бесплатно.