Корица: полезные свойства и вред

Корица: полезные характеристики

В перечне компонентов огромного количества блюд, коктейлей и даже консервирования часто можно повстречать эти изумительные благоуханные палочки. Их добавляют при изготовлении кофе и чая, шоколада, подают к фруктам. Что все-таки собой представляет эта специя? В действительности это кора малеханького дерева, которое растёт в тропиках Азии. При этом собирается кора лишь в сезон дождиков, так легче сдирать её с дерева. Кора сохнет и самопроизвольно скручивается в трубочки-палочки. В таком виде обычно корица и поступает на рынок. Любопытно, что храниться она может очень долго, не теряя аромата.

Корица: полезные свойства

Удивительные свойства корицы

В составе корицы – целый перечень полезных микроэлементов и эфирных масел. Даже маленькая щепотка способна обогатить организм многими витаминами. Эта специя одна из самых древних, известных человечеству, и применялась она в давние времена не только в качестве приправы для улучшения вкуса различных кушаний, но и как лекарственный и косметологический препарат. Современная медицина признала полезные свойства корицы, и в ходе исследований стало известно, что эта специя может снижать уровень сахара в крови и способна предотвратить диабет. Рассмотрим некоторые свойства:

Корица: полезные свойства

  • она снимает зубную, мышечную и головную боль;
  • улучшает пищеварение, способствуя выделению желудочного сока;
  • укрепляет сердечнососудистую систему;
  • способна убрать неприятный запах изо рта, достаточно пожевать небольшой кусочек палочки;
  • помогает лечению при простуде;
  • облегчает боль при менструальных циклах;
  • способствует похудению, так как нормализует обмен веществ;
  • очищает печень и почки при рациональном применении;
  • используется как антимикробное и антибактериальное средство;
  • эфирное масло, добавленное в крем, омолаживает и тонизирует кожу;
  • её запах повышает работу головного мозга, улучшает память и настроение. Ведь не зря корица входила раньше в состав различных благовоний и считалась даже магической. Экстрасенсы, например, считают, что она привлекает деньги, если носить щепотку в кошельке.

И это далеко не весь список благотворного влияния этой чудесной коры. И что важно, в отличие от множества лекарств, неприятных на вкус и запах, она лишь добавляет особой тонкости и аромата блюженщин и напиткам.

Корица: полезные свойства

Корица: польза и вред

Как известно, каждое лекарство имеет свои противопоказание. Не исключением является корица. Не стоит поедать её ложкой и добавлять во все употребляемые блюда и напитки. Правильное хранение также играет свою роль. Продукт достаточно концентрирован, и если он испорчен, им вполне можно отравиться. Людям, страдающим некоторыми заболеваниями, она даже противопоказана. Стоит воздержаться от употребления следующим категориям:

Важно помнить, что положительный результат даст только настоящая специя, поэтому покупая её, нужно быть внимательным. Лучше всего брать трубочки, а не порошок, так как его проще всего подделать. Настоящая корица жёлтого или бледно-коричневого цвета. Палочки должны быть крепкими, с ровно обрезанными краями. Хранить их нужно в тёмном и сухом месте.

Топ категории

Как смотрятся школьные обеды в различных государствах

Вы наверное помните до настоящего времени не только-только для вас в школе давали на завтрак и обед, да и свои возлюбленные блюда и их...

10-ка самых необычных мягеньких игрушек

Обычно мягенькая игрушка ассоциируется с каким-либо чрезвычайно милым и забавным кукольным созданием, созданным с той целью, чтоб его любили всеми силами. Как вид, мягенькие...

Похожие новости

Яблочко от яблоньки — обворожительные матери и их дочурки

Мамы и дочери часто имеют особенные отношения; однако оба родителя идиентично умеют большое значение для воспитания малыша, дочери почаще обращаются к матерям за советами...

Шьем перчаточную куколку, мастер-класс

Куколка, оживающий в руках! Она пляшет, прыгает, радуется, дуется, удивляется и… дружит со своим кукловодом. Как нравится деткам! Театр кукол завораживает ребятню, а...

Очищение печени фармацевтическими продуктами

Насыщение печени токсинами приводит к интоксикации организма и развитию желчнокаменной заболевания. Чтоб это не случилось, необходимо усердствовать поддерживать орган в обычном...

Плетение корзин пошагово

Плетение корзин становится все более популярным. На данный момент стало модным ставить в доме либо квартире мебель и иные предметы ручной работы....