Корица: полезные свойства и вред

Корица: полезные характеристики

В перечне компонентов огромного количества блюд, коктейлей и даже консервирования часто можно повстречать эти изумительные благоуханные палочки. Их добавляют при изготовлении кофе и чая, шоколада, подают к фруктам. Что все-таки собой представляет эта специя? В действительности это кора малеханького дерева, которое растёт в тропиках Азии. При этом собирается кора лишь в сезон дождиков, так легче сдирать её с дерева. Кора сохнет и самопроизвольно скручивается в трубочки-палочки. В таком виде обычно корица и поступает на рынок. Любопытно, что храниться она может очень долго, не теряя аромата.

Корица: полезные свойства

Удивительные свойства корицы

В составе корицы – целый перечень полезных микроэлементов и эфирных масел. Даже маленькая щепотка способна обогатить организм многими витаминами. Эта специя одна из самых древних, известных человечеству, и применялась она в давние времена не только в качестве приправы для улучшения вкуса различных кушаний, но и как лекарственный и косметологический препарат. Современная медицина признала полезные свойства корицы, и в ходе исследований стало известно, что эта специя может снижать уровень сахара в крови и способна предотвратить диабет. Рассмотрим некоторые свойства:

Корица: полезные свойства

  • она снимает зубную, мышечную и головную боль;
  • улучшает пищеварение, способствуя выделению желудочного сока;
  • укрепляет сердечнососудистую систему;
  • способна убрать неприятный запах изо рта, достаточно пожевать небольшой кусочек палочки;
  • помогает лечению при простуде;
  • облегчает боль при менструальных циклах;
  • способствует похудению, так как нормализует обмен веществ;
  • очищает печень и почки при рациональном применении;
  • используется как антимикробное и антибактериальное средство;
  • эфирное масло, добавленное в крем, омолаживает и тонизирует кожу;
  • её запах повышает работу головного мозга, улучшает память и настроение. Ведь не зря корица входила раньше в состав различных благовоний и считалась даже магической. Экстрасенсы, например, считают, что она привлекает деньги, если носить щепотку в кошельке.

И это далеко не весь список благотворного влияния этой чудесной коры. И что важно, в отличие от множества лекарств, неприятных на вкус и запах, она лишь добавляет особой тонкости и аромата блюженщин и напиткам.

Корица: полезные свойства

Корица: польза и вред

Как известно, каждое лекарство имеет свои противопоказание. Не исключением является корица. Не стоит поедать её ложкой и добавлять во все употребляемые блюда и напитки. Правильное хранение также играет свою роль. Продукт достаточно концентрирован, и если он испорчен, им вполне можно отравиться. Людям, страдающим некоторыми заболеваниями, она даже противопоказана. Стоит воздержаться от употребления следующим категориям:

Важно помнить, что положительный результат даст только настоящая специя, поэтому покупая её, нужно быть внимательным. Лучше всего брать трубочки, а не порошок, так как его проще всего подделать. Настоящая корица жёлтого или бледно-коричневого цвета. Палочки должны быть крепкими, с ровно обрезанными краями. Хранить их нужно в тёмном и сухом месте.

10 цинично смачных блюд с сыром

Сыр способен сделать особыми и неописуемо аппетитными почти все блюда. Ведь не зря конкретно с его помощью изобретательным родителям иногда удается накормить детишек овощами....

Топ категории

Киндер-сюрприз: многодетная мама из Англии прятала кокаин...

В ходе проведения обыска сотрудники правоохранительных органов нашли в доме многодетной мамы из Ньюпорта кокаин  в общем размере 1600 фунтов (около 166 000 рублей)....

СПИД у детишек во Вьетнаме

Эти вьетнамские дети-сироты зараженные ВИЧ желали бы ходить обыденную школу. Однако тут это нереально, в связи с тем, что предки «обычных» детишек страшатся, что...

Как убрать отеки и черные круги под...

Остывание. Если времени незначительно, а внешний облик должен быть безупречным – поможет охлажденная вода. Выпейте не меньше 200 мл воды, а мокроватым...

Минус 100500: истории людей, которые избавились от...

Словом «диета» сейчас не много кого испугаешь. Половина в качестве ответа на твое «нужно меньше жрать» выпалит: «Бодипозитив!» — и отрадно убежит ложить за...

Похожие новости

Новые бременские музыканты

Вашингтонский фотограф Сташа Бекер сделала полную любви серию фото с участием собственного семилетнего сына Джулиана, их 2-ух ньюфаундлендов и лошадки Вайзона. Подобное чувство, что...

Как сделать ракету своими руками из бумаги, картона, фольги, бутылки, спичек – схемы и модели. Как делать космическую ракету, летающий — пошаговый мастер-класс

Изготовка ракет своими руками из подручных материалов – это пользующееся популярностью хобби в числе обитателей западных государств. В Российской Федерации домашнее «ракетостроение»...

Уроки стиля: как и с чем носить красную губную помаду

Что подобное красная помада? Сейчас это не попросту косметическое средство, это – культовый предмет, который способен перевоплотить всякую женщину в богиню. Иконы стиля, звезды,...

Вяжем спицами модную женскую шапку, мастер-класс

Сероватой осенью и белой в зимнюю пору тоже можно быть броской, прекрасной и уникальной. В данном мастер-классе мы покажем, как связать колоритную женскую...