Корица: полезные свойства и вред

Корица: полезные характеристики

В перечне компонентов огромного количества блюд, коктейлей и даже консервирования часто можно повстречать эти изумительные благоуханные палочки. Их добавляют при изготовлении кофе и чая, шоколада, подают к фруктам. Что все-таки собой представляет эта специя? В действительности это кора малеханького дерева, которое растёт в тропиках Азии. При этом собирается кора лишь в сезон дождиков, так легче сдирать её с дерева. Кора сохнет и самопроизвольно скручивается в трубочки-палочки. В таком виде обычно корица и поступает на рынок. Любопытно, что храниться она может очень долго, не теряя аромата.

Корица: полезные свойства

Удивительные свойства корицы

В составе корицы – целый перечень полезных микроэлементов и эфирных масел. Даже маленькая щепотка способна обогатить организм многими витаминами. Эта специя одна из самых древних, известных человечеству, и применялась она в давние времена не только в качестве приправы для улучшения вкуса различных кушаний, но и как лекарственный и косметологический препарат. Современная медицина признала полезные свойства корицы, и в ходе исследований стало известно, что эта специя может снижать уровень сахара в крови и способна предотвратить диабет. Рассмотрим некоторые свойства:

Корица: полезные свойства

  • она снимает зубную, мышечную и головную боль;
  • улучшает пищеварение, способствуя выделению желудочного сока;
  • укрепляет сердечнососудистую систему;
  • способна убрать неприятный запах изо рта, достаточно пожевать небольшой кусочек палочки;
  • помогает лечению при простуде;
  • облегчает боль при менструальных циклах;
  • способствует похудению, так как нормализует обмен веществ;
  • очищает печень и почки при рациональном применении;
  • используется как антимикробное и антибактериальное средство;
  • эфирное масло, добавленное в крем, омолаживает и тонизирует кожу;
  • её запах повышает работу головного мозга, улучшает память и настроение. Ведь не зря корица входила раньше в состав различных благовоний и считалась даже магической. Экстрасенсы, например, считают, что она привлекает деньги, если носить щепотку в кошельке.

И это далеко не весь список благотворного влияния этой чудесной коры. И что важно, в отличие от множества лекарств, неприятных на вкус и запах, она лишь добавляет особой тонкости и аромата блюженщин и напиткам.

Корица: полезные свойства

Корица: польза и вред

Как известно, каждое лекарство имеет свои противопоказание. Не исключением является корица. Не стоит поедать её ложкой и добавлять во все употребляемые блюда и напитки. Правильное хранение также играет свою роль. Продукт достаточно концентрирован, и если он испорчен, им вполне можно отравиться. Людям, страдающим некоторыми заболеваниями, она даже противопоказана. Стоит воздержаться от употребления следующим категориям:

Важно помнить, что положительный результат даст только настоящая специя, поэтому покупая её, нужно быть внимательным. Лучше всего брать трубочки, а не порошок, так как его проще всего подделать. Настоящая корица жёлтого или бледно-коричневого цвета. Палочки должны быть крепкими, с ровно обрезанными краями. Хранить их нужно в тёмном и сухом месте.

Топ категории

Малая девченка и кот Том

Предлагаем вашему вниманию серию  восхитительного фотохудожника  Andy Prokh - "Little Girl and Tomcat". У фотографа есть дар видеть и сохранять тепло и свет жизни....

Колоноскопия: что же все-таки это такое и...

Часто обычная лабораторная диагностика не даёт выявить почти все болезни кишечного тракта. Потому в современной медицине все почаще практикуется колоноскопия. Рассказываем, как верно приготовиться...

Престижные духи и запахи 2016 для нее...

Ветреный цветочно-фруктовый, тяжелый восточный либо броский древесно-мускусный? В новостях от ведущих косметических домов каждый собиратель запахов обязательно отыщет собственный, ТОТ желанный флакончик....

Как приготовить медовуху в домашних критериях

Пишет Александр Марв: "Сейчас я желаю поведать для вас, как можно просто и просто в домашних критериях приготовить смачный спиртной напиток под заглавием "Медовуха"....

Комнаты, дизайн которых организован по мотивам диснеевских...

с помощью богатой фантазии и изобретательности дети нередко проживают в воображаемом ими мире с героями возлюбленных мультов и кинофильмов. Данный красивый мир полон радости...

Фраза Толстого, которая объясняет, почему супруги не...

Для большей части людей брак – это только взаимовыгодное существование. О любви даже и речи нет. Дама выбирает статусного мужчину, который сумеет сделать условия...

Похожие новости

Полезные характеристики тысячелистника неопровержимы! Читайте о них здесь!

Природа насчитывает сотни разных нужных растений, которые население земли сумело за свою длительную историю провести изучение и найти сферу внедрения. Одним из...

Самые очаровательные дети на праздничке детишек в Стране восходящего солнца

15 ноября либо на неделе, которая включает 15 ноября, везде в Стране восходящего солнца видится неописуемо очаровательных, одетых в калоритные кимоно детей, спешащих с...

Подарки на Пасху своими руками, уникальные мысли с фото

Пасхальный зайчик – красивый сувенир, который можно преподнести своим близким вместе с куличом и яичками. ...

Повергающие в шок дети-зомби всколыхнули веб

Фотограф из Хьюстона Бриттани Бентин превращает детишек... в зомби. Бентин является собственницей компании Locked Illusions, называющий себя «Первой фотостудией в стиле готика/фэнтези для беременных,...