Манты. Наилучшая аннотация по изготовлению

Ведает Ника Морозова ака grenoble: «Наш возлюбленный повар Рома… Нет, не так. Шеф-повар клуба План Б Роман думает, что на сбор 1-го… как верно сообщить? Манты бывают в единственном числе? На сбор 1-го манта? Рассчитываю, все сообразили. Вот на сбор одной этот штуки должно уходить не больше секунды. Ну хорошо, максимум 2 секунды. Манты — это просто, считает наш шеф.

А еще наш шеф любит подобные вещи готовить на глаз. К слову, подобное нередко встречается в числе поваров: отработанное неоднократно блюдо не нуждается в измерениях. Его просто ощущаешь.

Это отлично, но во-1-х, мне понадобились усилия, чтоб убедить демонстрировать помедленнее, и уверить, что принципиальна любая мелочь, и мне надо все заснять. А во-вторых, сегодня пришлось все отмерять и измерять, чтобы получилась самая лучшая инструкция по приготовлению мантов.

Делайте, как учит Роман, и у вас все получится!

Начинаем манты-манию :)»

(Всего 32 фото)

Манты. Лучшая инструкция по приготовлению0

Источник: Жжурнал/grenoble

Пропорция следующая:
1 кг говядины
2 кг лука
1 кг муки
говяжий жир — по вкусу. Если хотите делать совсем постное, можете добавить грамм 200. Но лучше 300-400. В странах Средней Азии пропорция мяса и жира доходит до 1 : 1.
соль, перец и базилик — по вкусу.

mantou011

1.

mantou022

2. Насыпаем на стол муку горкой

mantou033

3. Делаем в центре углубление

mantou044

Топ категории

Битва 2-ух съедобных гремлинов

Кристин Макконелл — фанатка кинофильма про гремлинов, и в один прекрасный момент она решила сочинить свою свою историю, сочетая героев и действия из кинофильмов....

Почему умная дама не делает в семье...

Брак по любви — это отлично. Однако с течением времени приходит осознание, что одной любовью сыт не будешь. Мы собрали 5 главных обстоятельств, почему...

Вся правда о доставке готовой пищи в...

В одном из пояснений к прошлому тесту нам жарко выступили с рекомендациями оттестировать службу доставки сети lounge-cafe Чайхона №1. В принципе, что из себя...

Папы в первый раз видят собственных младенцев...

Для папы момент рождения его малыша никак более волнителен, чем для матери. С каким трепетом он ожидает этой первой встречи со своим ребенком! Мы собрали...

Массаж при дисплазии. Массаж тазобедренного сустава и...

В наше время чрезвычайно нередко у малышей принимают меры к выявлению этот болезнь, как дисплазия тазобедренных суставов. Это патология сустава, которая...

Похожие новости

7 самых нужных завтраков, которые вы когда-или готовили

Нужный и сытный завтрак — это залог бодрости и плодотворного дня. Конкретно потому так принципиально по утрам готовить что-то не лишь смачное, да и...

Тёплый комбинезон из флиса для собаки

Одежка для собак в наше время уже не уникальность. Фактически любая домашняя собака имеет собственный гардероб. Рачительные собственники издавна побеспокоились о уюте...

Как нас накалывают производители: 15+ примеров рекламных уловок

Разные акции, акции распродажи, «купи два по стоимости 1-го» и остальные «приятности» от гипермаркетов выдуманы не для блага клиента, а в целях роста продаж. Аналогичное...

Витамины для роста волос и ногтей

Разумным решением для поддержания женской красоты стают каждогодние предупредительные курсы витаминно-минеральных комплексов (ВМК), которые разработаны с учетом косметологического результата, которого хотят достигнуть...