Продавцы сообщили, что красная икра повысится в цене на 20-шестьдесят процентов

Специалисты заявляют, что создание красной икры в текущем году будет как никогда низким из-за провальной путины лососевых в дальневосточном регионе. По самым умеренным подсчетам производители предложат осенью текущего года пользователям на 25-тридцать процентов меньше икры, чем в прошедшем году. Совсем разумеется, что подобное понижение приведет к значительному повышению стоимости на продукцию.

Продавцы сообщили, что красная икра повысится в цене на 20-шестьдесят процентов0

Оптовые продавцы уже отреагировали на изменение рынка и оповестили ритейлеров, что цены на красную икру поднимутся на 20-60%. Точную цифру не готов еще назвать никто, так для ее формирования нужно время.

Поставщики предупредили, что красная икра подорожает на 20-60%1

Илья Березнюк, управляющий партнер компании Agro & Food Communications, сообщил журналистам издания «Коммерсантъ», что в прошлом году в это время цена икры горбуши стартовала от 2300 рублей за килограмм, а в этом уже сейчас обсуждаются цифры 3000 и выше. Вполне вероятно, что оптовые цены этой осенью преодолеют отметку 3300 рублей за килограмм.

В отчете Росрыболовства говорится о том, что по состоянию на 17 августа 2020 года в России выловлено 220 тыс. тонн тихоокеанских лососей, что в среднем на 49% меньше, чем в прошлые годы. Камчатский край дал стране 173 тысячи тонн — на 54% меньше чем обычно, а Сахалинская область 22 тысячи тонн — на 39% меньше запланированного.

Поставщики предупредили, что красная икра подорожает на 20-60%2

Эксперты прогнозировали общегодовой вылов лососевых не менее 380 тысяч тонн, но сейчас стало ясно, что все ограничится 300-350 тысячами тонн. Такое снижение вылова связано, прежде всего, с неблагоприятными погодными условиями, преследующими рыбаков на протяжении почти всей путины, а также с увеличением расходов промысловиков на оборудование и материалы.

Исполнительный директор Ассоциации производственных и торговых предприятий рыбного рынка Александр Фомин также отметил, что не стоит сбрасывать со счетов и пандемию коронавируса. Предприятиям отрасли пришлось выплачивать сотрудникам зарплаты во время локдауна, что серьезно ударило по финансам компаний.

Поставщики предупредили, что красная икра подорожает на 20-60%3

Александр Фомин успокоил страстных поклонников красной икры и рыбы, сообщив, что дефицита этих продуктов в стране не предвидится. Но теперь уже давно ставшие привычными для многих россиян продукты могут опять стать для некоторых деликатесом. «Вкусвилл» уже сейчас готов поднять цены на красную икру на 30%. Так как в этом году подорожание совпадает со снижением покупательной способности граждан, то очень велика вероятность, что спроса на этот товар просто не будет.

Как вывести из суставов и всего организма...

В нашем организме содержится масса разных частей, также, мочевая кислота. Если её уровень превосходит приемлимые пределы, это чревато трудностями...

Топ категории

Аппетитные государства на съедобной карте мира

Мир можно узнавать нескончаемо длительно, путешествуя по различным государствам, любуясь природой и достопримечательностями, изучая зарубежные языки, знакомясь с традициями остальных народов и, конечно, пробуя...

Витамины для роста волос и ногтей

Разумным решением для поддержания женской красоты стают каждогодние предупредительные курсы витаминно-минеральных комплексов (ВМК), которые разработаны с учетом косметологического результата, которого хотят достигнуть...

15 привычек дам, раздражающий мужчин

В мире не найти 2-ух совсем схожих женщин. Но у подавляющего большей части представительниц красивого пола имеются совсем схожие привычки, которые приводят мужчин в...

Как нередко необходимо поменять зубную щетку

Разумно было бы представить, что поменять зубную щетку нужно по мере изнашивания щетины. Но передовые технические новинки производства товаров гигиены употребляют...

Похожие новости

Любознательные и неведомые сведения о продуктах, которые мы едим ежедневно

Могло показаться, ну что мы можем не знать про товары, которые едим чуть не ежедневно? А вот можем, оказывается. Так что берите себя в...

Квиллинг бабочка, мастер-класс, пошаговая аннотация с фото

Квиллинг – замечательное бумажное искусство, которое нравится и взрослым, и небольшим детям. С его помощью можно сделать самостоятельное изделие...

Сумасшедшие приключения позабытого тигра в аэропорту Тампы

Данная история: шестилетний американец Оуэн путешествовал со своим игрушечным тигром Хоббсом (из комикса «Кельвин и Хоббс»!), но до вылета случаем оставил товарища в аэропорту...