Пряничный домик: рецепт тортика на Новый год и Рождество

Пряничный домик: рецепт тортика на Новый год и Рождество

Когда охото повеселить собственных близких и выпечь им что-то по-истинному сказочное, можно смело испытать выпечь пряничный домик. Данный смачный десерт не просит особенных способностей мастерства выпечки, правда, придется уделить ему некое время, чтоб сделать реальную смачную сказочную историю.

Пряничный домик: рецепт тортика на Новый год и Рождество

Рецепт пряничного домика пошагово

Сам пряничный домик «Cказка» состоит из трех главных составляющих:

  • Подходящих мелких разноцветных конфет;
  • Белковой глазури (айсинга);
  • И пряничной основы.

Пряничный домик: рецепт торта на Новый год и Рождество

Из конфет, лучше всего подойдут готовые леденцы круглой формы вроде M&M’s. А вот глазурь и тесто нужно приготовить.

Вариантов подходящего теста для пряничного домика очень много. Главным условием является, при выборе рецепта, чтобы тесто было пластичным и из него можно было вырезать фигуры. С этой целью можно использовать песочное тесто с минимумом ингредиентов , а можно замесить традиционное тесто для новогоднего пряничного домика.

Вариант 1. Медово-пряное тесто

Понадобятся:
3 стакана просеянной высококачественной муки;
4 столовых ложки меда;
100 г сухого сахарного песка;
50 г жирного сливочного масла;
2 яйца;
1 чайная ложка (без горки) обычной пищевой соды;
2 столовых ложки (по желанию) коньяка;
50 мл воды;
1 чайная ложка специй (корицы, гвоздики, карженщинона, имбиря, мускатного ореха);
Противни;
Пергаментная бумага;
Шаблоны для пряничного домика.

В глубокую посудину необходимо налить воду. Сюда же отправить мед, сахар и масло.

Пряничный домик: рецепт торта на Новый год и Рождество

Все ингредиенты нужно подогреть. При этом очень важно следить за тем, чтобы смесь не закипела. Ориентировочная температура прогрева – около 70 градусов.

Затем в массу необходимо отправить специи и половину отмеренной муки. С огня не снимаем!

Быстро помешивая ложкой или лопаткой, нужно заварить тесто, избегая образования комков.

Пряничный домик: рецепт торта на Новый год и Рождество

Поделки для детишек на Хэллоуин из тыквы,...

Хэллоуин — древний из праздничков мира. Его глубочайшая история исчисляется тысячелетиями и проходит через фестиваль кельтов Самхэйн, день Помоны у римлян и...

Топ категории

Почему бывает трудно дышать? Тяжесть и предпоссылки

Фактически любой из нас сталкивался с тем, что на миг «перехватывает дыхание» в груди и периодически становится трудно вдохнуть воздух. Это...

Утренний кофе в различных государствах

Как вы начинаете собственный день? Ну, кроме того, что кое-как отрываете голову от возлюбленной подушечки и плететесь в ванную? Конечно, с чашечки кофе! И...

Ажурное болеро на лето крючком

Связать болеро своими руками не несложно даже для новенького. Схемы вязания и сборки этого изделия очень ординарны в выполнении. В данном мастер-классе...

Плетение из газетных трубочек для начинающих

Для большей части женщин дом — это семейное гнездышко. И любая стремится наполнить дом теплом, комфортом и красотой. Плетеные изделия из лозы...

Похожие новости

Блюда для Хэллоуина: Смачно, но смотрится страшно

Одна из обстоятельств, почему Хэллоуин – возлюбленный почти всеми праздничек, кроется в том, что он дает повод проявить фантазию. Разрабатываете ли вы безупречный костюмчик,...

Цветочки крючком для начинающих

Вязание крючком – это чрезвычайно интересное занятие. Довольно завладеть основами вязания, и можно творить шедевры. Обилие изделий, которые можно связать крючком своими...

Что понятно о юной диве, которая озвучивает на данный момент Машу из мульта «Маша и Медведь»

1-ая серия мульта «Маша и Медведь» вышла в 2009 году. Однако детским героям не положено стареть и девченка из мульта как и раньше молодая...